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柿のシフォンケーキ

             伊勢の柿、"蓮台寺柿"のシフォンケーキが届きました。

             わあ、おいしいそう!            

 
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             中はオレンジ、、、かと思いきや、
 
             緑!!

             そう、なんと柿の"葉"を使ったケーキなのです。

             口の中に、ほのか〜に広がるさわやかな葉の香り。
             ついさっき焼き上がったばかりのような、フワフワさ。
             みんなで、おいしく頂きました。

             yoshikoさん、ご馳走さまでした。

             カンパーニュ ますます行ってみたいお店。
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             最近の伊勢は、おいしい所がいっぱいで、
             ますます住み良い街になってるような、、

             
             東京。
             台風はいつの間にかどこかに行ってしまった。
             それにしても、今日の寒さはなんだったんだろう、、



             
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             春を楽しみたい!

            
by chieko__9 | 2011-05-31 23:46 | Tokyo : Food
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